Zutaten: Gebratenes Gemüse ( Petersilie, Koriander, Lauch, Bockshornklee)
Traditionell gebratene aromatische Kräuter für Ghormeh Sabzi Eintopf.
Ghormehsabzi wird mit Reis serviert, zusätzlich kann man Lammfreisch hinzufügen oder Vegetarisch genießen.